Хорошую закуску к виски проще выбрать, если сначала определить, что в напитке заметнее всего: фруктовые ноты, ваниль, дуб или дым. Нежные продукты подходят
При выборе вина начните с самого заметного вкуса в тарелке. Курица в сливочном соусе и курица с лимоном требуют разных сочетаний, хотя основной продукт один и тот же.
В «Медовом космо-тини» цвет и ягодный аромат даёт свежая малина. Лимон отвечает за кислинку, яблочный сок смягчает её, а мёд связывает фруктовые ноты.
«Вирго» — горький аперитив на красном вермуте. Fernet-Branca придаёт ему выраженный травяной вкус, Lillet Rouge и Maurin Quina добавляют винные и фруктовые
Аэрацией называют контакт дистиллята с воздухом. О ней вспоминают, когда запах напитка кажется слишком резким сразу после открытия бутылки.
В прозрачных бокалах хорошо видны слои селёдки под шубой, а каждому гостю достаётся своя порция. Для сборки удобны бокалы или креманки с широким горлышком.
Хороший новогодний тост легко произнести своими словами. Выберите пожелание, которое подходит вашей компании, и добавьте одну личную деталь: смешной случай
В этой версии Curiosity соединяются выдержанный ром, сладкий херес Pedro Ximénez и ликёр из горечавки. Ваниль смягчает травяную горчинку, а небольшая порция
«Кровавый братан» — барный твист на томатный коктейль. За солоноватый вкус отвечают водка на кацуобуси и соевый соус, за свежесть — огурец и лимон.
У «Харви Уоллбенгера» знакомая апельсиновая основа и ванильно-травяной аромат. Его даёт ликёр Galliano, который вливают в самом конце. Напиток часто связывают